August 23, 2025August 23, 2025Ethik

Distanzierung von Niko Rittenau

Es ist schon lange überfällig: Ich distanziere mich von Niko Rittenau. Der ex-vegane Ernährungswissenschaftler, der mittlerweile selbst eine Hühnerfarm betreibt und Eier und Fleisch verkauft,…

Januar 11, 2022Januar 11, 2022Agrarrevolution

Klimasteuer auf Lebensmittel – wie teuer wäre das?

Wahre Preise“ ist ja eine beliebte Forderung, die zB per zusätzlichen Steuern erreicht werden soll. Was würde das aber konkret bedeuten? Hier mal verschiedene Varianten,…

Oktober 15, 2021Oktober 19, 2022Agrarrevolution

Rinder für Klimaschutz? Achtung Greenwashing!

––Eine ausführlichere Version dieses Artikels gibt es hier ab S. 33— „Mit Rindern das Klima retten“? Das ist Greenwashing pur. Weidehaltung kann zwar Emissionen verringern…

August 27, 2021April 26, 2022Agrartierhaltung

Tiere als Resteverwerter?

Wilhelm Windisch, ein Professor für Tierernährung, argumentiert in einem Interview: Wir sollten weiterhin Rinder, Schweine und Hühner halten, damit sie so genannte „Reststoffe“ aus der…

Juni 18, 2020Juni 18, 2020Agrartierhaltung

Bundesregierung antwortet auf Methan-Fragen

Abgeordnete der FDP haben eine Kleine Anfrage an die Bundesregierung zu den Methan-Emissionen der Tierhaltung gestellt, Fragen und Antworten sind hier veröffentlicht. Das sind aus…

Oktober 22, 2019Mai 25, 2020Agrarrevolution

Studie: Wie wir über eine andere Landnutzung und Ernährung Treibhausgase binden können

Eine Studie von Wissenschaftler*innen verschiedener Institute, die in Nature Climate Change erschienen ist, hat die Klimaschutzpotentiale des globalen Umgangs mit Land untersucht. Ein Ergebnis: Wenn…

August 30, 2019Mai 2, 2020Agrarrevolution

„Das ist krasses Unrecht“: Aktiv gegen Wiesenhof

„Bei uns im Ort wurde ja schon immer gemault wegen des Gestanks. Ich verstehe gar nicht mehr, warum ich früher nie darüber nachgedacht habe. Allein…

Juni 23, 2019Mai 2, 2020Agrarrevolution

Biomilch ist nicht klimafreundlich

Das tolle Onlineradio detektor.fm hat in Zusammenarbeit mit dem „Ecologic Institute“ einen neuen Podcast begonnen: „Knowledge for Future“. Im ersten Beitrag geht es um Landwirtschaft,…

Mai 22, 2019Mai 2, 2020Agrarrevolution

Romantische Vergangenheit? Die vorindustrielle Tierhaltung

„Wir haben vor zigtausenden Jahren bestimmte Tiere gezähmt“, schreibt die bekannte Bioköchin Sarah Wiener in einem Facebook-Post. „Dies war ein gegenseitiger Vertrauensakt. Du gibst mir…

Mai 16, 2019November 22, 2022Agrarrevolution

Treibhausgase aus der deutschen Landwirtschaft nur sieben Prozent?

Laut Deutschem Bauernverband verursacht die Landwirtschaft nur 7 % der deutschen Treibhausgas-Emissionen. Diese Zahl bekommen alle aufgetischt, die auf die Klimaauswirkungen der Landwirtschaft hinweisen. Die…