Autorin & Referentin
Letzte Woche hat der Deutsche Ethikrat eine Stellungnahme zur Nutztierhaltung veröffentlicht. Leider sind die konkreten Forderungen, die der Ethikrat formuliert, viel zu schwach – aus den Prinzipien, die in der Stellungnahme selbst aufgestellt und begründet
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Abgeordnete der FDP haben eine Kleine Anfrage an die Bundesregierung zu den Methan-Emissionen der Tierhaltung gestellt, Fragen und Antworten sind hier veröffentlicht. Das sind aus meiner Sicht die wichtigsten Erkenntnisse aus dem Vorgang: 1. Die
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Was für Projekte bringen die Agrarwende von unten voran? Hier ist eines davon: Der Verein „Äpfel und Konsorten“ pflegt Streuobstwiesen in Brandenburg und legt neue an. Dazu macht er Öffentlichkeitsarbeit für Streuobstwiesen. Denn Streuobstwiesen sind
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Womit ich die Corona-Lockdown-Zeit hauptsächlich verbracht habe: Ich habe für den Metzler-Verlag dieses schmale Büchlein geschrieben. Es erscheint in der Reihe „philosophieorientiert“ im Herbst 2020. Der Info-Text lautet: Ob aus industrieller Haltung oder vom Biohof
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Eine Studie von Wissenschaftler*innen verschiedener Institute, die in Nature Climate Change erschienen ist, hat die Klimaschutzpotentiale des globalen Umgangs mit Land untersucht. Ein Ergebnis: Wenn die Hälfte aller Menschen bis 2050 pflanzenbasiert essen, nur noch
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„Bei uns im Ort wurde ja schon immer gemault wegen des Gestanks. Ich verstehe gar nicht mehr, warum ich früher nie darüber nachgedacht habe. Allein schon diese Unmengen an Hühnern, die dort geschlachtet werden! Die
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In den letzten Wochen wurde die Frage in den Medien rauf- und runterdiskutiert: Soll für Tierprodukte der erhöhte Mehrwertsteuersatz erhoben werden anstatt des reduzierten, mit dem sie bisher als „Grundnahrungsmittel“ im Vergleich zu anderen Produkten
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Das tolle Onlineradio detektor.fm hat in Zusammenarbeit mit dem „Ecologic Institute“ einen neuen Podcast begonnen: „Knowledge for Future“. Im ersten Beitrag geht es um Landwirtschaft, was auch super ist. Nur leider wird darin ein (Bio-)Milchbetrieb
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„Wir haben vor zigtausenden Jahren bestimmte Tiere gezähmt“, schreibt die bekannte Bioköchin Sarah Wiener in einem Facebook-Post. „Dies war ein gegenseitiger Vertrauensakt. Du gibst mir Schutz und Futter, ich gebe dir Milch und Eier, Wolle
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Laut Deutschem Bauernverband verursacht die Landwirtschaft nur 7 % der deutschen Treibhausgas-Emissionen. Diese Zahl bekommen alle aufgetischt, die auf die Klimaauswirkungen der Landwirtschaft hinweisen. Die Quelle ist seriös: Die Zahl stammt vom Umweltbundesamt. Trotzdem ist
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